いばらきプレミアム商品カタログ「厳選いばらき 100 Story」自慢の品々、集めました

結城つむぎと共に歴史を刻む

本場結城うどんプレミアム詰合せセット

限定1,000セット

上質な乾麺の産地として、結城つむぎとともに歴史を築いてきました。
製造が機械化された今も、「手打ちうどん」の技術と様式を取り入れ、手打ちの良さを生かした麺づくりを行っています。
「蕪村の里」には国産小麦イワイノダイチを使用し、地粉らしいやや濃いめの色と甘い香り、なめらかな食感が楽しめます。

最高級のおもてなしうどん

結城市は「つむぎの城下町」として、そして良質な乾麺の名産地して知られています。西村製麺所ではその結城市で「手打ちうどん」の技術・様式を代々受け継いだ製麺を行っています。

麺打ちに使う原材料へのこだわりにも一切の妥協はありません。セットの中に入っている「おもてなしうどん お遍路さん」は四国へ赴き直接吟味した小麦を使用しています。

四国ではお遍路さんに対してうどんなどを接待するという文化が根付いており、その食文化をモチーフにしたうどんです。大切な方へのおもてなしや日ごろの感謝をお伝えするのに、職人が心をこめて打ったうどんをお贈りするのはいかがでしょうか。
事業者名
(有)西村製麺所
市町村名
結城市
地区
県西
住所
〒307-0001
茨城県結城市大字結城708
TEL
0296-33-2455
FAX
0296-32-9988
URL
http://www.yuki-udon.com/

慶応2年(1866年)創業の老舗。本場結城うどんの歴史と伝統の味をお楽しみください。

R0075

常温
販売期間
通年
商品内容
150g×16束、120g×4束
賞味期限
1年半
産地
日本
加工地
茨城県結城市
アレルゲン
そば、小麦粉
事業者名
有限会社西村製麺所

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