いばらきプレミアム商品カタログ「厳選いばらき 100 Story」自慢の品々、集めました

愛情を注いだ賜物

潮来あやめちゃん

限定500セット

温暖な水郷地帯で、生産者が手間を惜しまず、栽培期間中化学肥料や農薬を控えて育てた特別栽培米のコシヒカリ。
炊き上げると、ツヤツヤで良い香りに包まれ、食欲をそそります。
口に含むと、口の中にふわっと広がる甘み。適度な粘りと、ほどよい硬さのバランスに定評があります。

「茨城の誇るコシヒカリシリーズ」にも選ばれた 美味しいお米

従来よりも美味しさや安全・安心にこだわって生産された「地域オリジナル米」の中で「茨城の誇るコシヒカリシリーズ」8銘柄に選ばれ、皆様に自信をもってお進めできる逸品です。

口の中にふわっと広がる甘み、粘りと硬さの絶妙なバランスをお楽しみください。
※潮来市大規模稲作研究会が販売する「潮来産こしひかり」は、地元小学生からの公募により、平成20年3月に「潮来あやめちゃん」として商標登録されました。

米づくりの特徴

1.牛糞堆肥を使って健全な土作りをし、土壌診断に基づいた適正施肥、統一した栽培基準による品質管理をしています。
2.種子の温湯消毒をはじめ、化学肥料や農薬を極力控えて環境保全型農業を実践しています。
3.肥料や農薬等の使い方を統一して栽培方法を明らかにしています。
4.食味値測定によりランク分けをして販売しています。
5.消費者との交流を通して「信頼と安心」を作っています。
6.「特別栽培農産物認証」を受け、生産者が「エコファーマー」の認定も受けています。「エコ特別栽培農産物」認証となっています。

信頼される産地を目指して

潮来市大規模稲作研究会は、今後も、より信頼される産地づくりを目指して、安全で安心な米づくりに努めていきます。 また、東京の消費者や地元小学生たちと田植え体験交流会などを通して、農の大切さや地産地消への理解を深めていただけるような活動も行っています。

粒の大きさは1.9ミリ以上と大粒のものだけを選りすぐっています。

R0071

常温
販売期間
通年
商品内容
5kg×2袋
賞味期限
お早めにお召し上がりください
産地
茨城県潮来市
加工地
-
アレルゲン
なし
事業者名
潮来市大規模稲作研究会

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