いばらきプレミアム商品カタログ「厳選いばらき 100 Story」自慢の品々、集めました

自分好みのお米を見つけてみよう

お米6種食べ比べセット

限定1000セット

つくば市にある大人気の農産物直売所「みずほの村市場」が厳選した、お米6種の食べ比べセット。「コシヒカリ」「夢ごこち」「ミルキークイーン」「姫ごのみ」「笑みの絆」「みずほの輝き」。
粘りの強さ、やわらかさ、粒の大小など特徴はさまざま。
好みのお米がきっと見つかるはずです。

安全で高品質な米作りにチャレンジしています

みずほの村市場では、「農家が再生産できる価格で販売する」ことを目的としています。
その結果、品質の高い農産物を安定価格で安定供給することが出来、消費者との長期的な信頼関係を築くことが出来ると考えております。

お米に関しても、生産者価格の下落が続く中で、安定価格を堅持してまいりました。そのような厳しい情勢のなかで、みずほの農家も様々な努力を重ね、コスト面においてもできる限りの努力を続けてまいりました。 より多くのお客様に、美味しいお米をたくさん食べていただきたいという農家の思いから、この度26年産米より価格の見直しを行っております。

6種類のお米、食べ比べ!

(左上)会田賢一 … コシヒカリ生産者
(中上)関農産 … 夢ごこち生産者
(右上)中島崇 … ミルキークィーン生産者
(左下)荒井孝之 … 姫ごのみ生産者
(中下)大嶋康司 … 笑みの絆生産者
(右下)大関哲男 … みずほの輝き生産者

コシヒカリ
味がよく粘りもあるので非常に人気が高く、全国で最も多く栽培されています。
夢ごこち
アミロース含有量は、お米の王様と言われるコシヒカリよりも2%程度低く、またタンパク質も安定して低く抑えた美味しいお米です。
ミルキークイーン
つくば市の農研センターで開発された品種です。コシヒカリを改良し、アミロースの含有量をコシヒカリの3/5程度に下げた粘りの強い品種です。
姫ごのみ
ミルキークイーン(低アミロース品種)を母親とする粘りがあって柔らかいお米です。食味試験では「ミルキークイーン」並みかそれを上回る極良食味系統です。
笑みの絆
コシヒカリの粘りと、ササニシキの柔らかさを合わせ持つ茨城県オリジナル品種です。冷めても粘りや柔らかさは保持されますので、おにぎりなどにも適しています。
みずほの輝き
今年から新たに導入した新品種。粒が大きく、つややかな外観をした見栄えの良い米です。食味も極めて優れています。

安全・安心への追及

『日本GAP規範』に基づく管理をしています。 適正農業規範(Gode Good Agricultural Plactice)に基づく管理を行い、外部の専門家による評価を受けています。
土壌診断に基づく施肥 稲の生育を健全にするためには、土台になる根っこを健全にしなければなりません。そのために土の健康診断を行い、肥料の量や種類を決めています。

全農場の食味検査の実施 食味を左右する、アミロース・タンパク・脂肪酸・水分などを計測する食味検査を実施しています。このデータをもとに、次年度の栽培技術の向上を図っています 全農場の食味検査の実施 食味を左右する、アミロース・タンパク・脂肪酸・水分などを計測する食味検査を実施しています。このデータをもとに、次年度の栽培技術の向上を図っています
事業者名
(株)みずほ
市町村名
つくば市
地区
県南
住所
〒305-0842
茨城県つくば市柳橋496
TEL
029-856-1090
FAX
029-856-2233
URL
http://www.mizuhonomuraichiba.com/

人気のお米から、登録されたばかりの新しいお米まで、少しずつ楽しめるセットです。

R0064

常温
販売期間
通年
商品内容
1kg×6袋
賞味期限
お早めにお召し上がりください
産地
茨城県
加工地
-
アレルゲン
なし
事業者名
株式会社みずほ

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