いばらきプレミアム商品カタログ「厳選いばらき 100 Story」自慢の品々、集めました

海と太陽の賜物

こまつのひもの詰合せ

限定1,000セット

ひものは職人が一枚、一枚手開きをし、魚の持ち味を引き出すよう、緑茶と塩に漬けこみました。
酸化防止剤や着色料などの添加物は一切使用していません。
使用している塩「粟国あぐにの塩」も、素材の味を引き出すために選び抜いた逸品です。

しらす・ひもの業界世界初のISO22000を取得

小松水産では、食を通じて「健康と心の充実を伝えたい」そんな思いから、「しらす・ひもの」つくりに取り組んでいます。

食の安全・安心にも積極的に取り組んでおり、平成19年には、「しらす・ひもの業界世界初のISO22000(食品安全基準の最高峰)」を取得しています。
事業者名
小松水産(株)
市町村名
日立市
地区
県北
住所
〒319-1231
茨城県日立市留町1045-2
TEL
0294-52-5501
FAX
0294-52-5509
URL
http://www.shirasu.com/

厳選した久慈浜しらすは、口当たりがなめらかでくさみがなく、まろやかな甘みがあります。

F0018

冷凍
販売期間
通年
商品内容
久慈浜しらす60g、あかじ×2枚、つぼ鯛×1枚、縞ほっけ×1枚、干しかれい×1枚、銀酒粕漬1枚×2枚
賞味期限
30日(冷凍)
産地
茨城県日立市、チリ、ロシア
加工地
茨城県日立市
アレルゲン
えび、かに
事業者名
小松水産株式会社

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